Imatge de Pou de glaç de Sant Oleguer Imatge de Pou de glaç de Sant Oleguer

Museu d'Història de Sabadell

Pou de glaç de Sant Oleguer

El pou data del segle XVII i tenia la funció d’emmagatzemar el glaç a l’hivern per comercialitzar-lo a l’estiu. El glaç es feia servir per conservar aliments i per fabricar begudes refrescants i sorbets. El consumidor principal era la ciutat de Barcelona.

És una estructura en bona part soterrada, per tal d’aconseguir un bon aïllament tèrmic i conservar millor el glaç. La coberta, de forma cònica, està obrada amb teula verda. Quan es va rehabilitar, als anys noranta del segle XX, s’hi va obrir un accés per poder-ne veure l’interior i comprendre millor com funcionava.


Última actualització: 10/04/2024