אחת מהפעולות החשובות ביותר של היהודים הקטלנים הייתה עיסוק במדעים, ביניהם אסטרונומיה וקרטוגרפיה. ב-1373 שני יהודים ממאיורקה, קרסק אברהם ובנו יפודה, הוזמנו על ידי המלך כדי לשרטט "מפה מכל העולם המוכר". התוצאה הייתה עותק יפה זה בעל שבעה לוחות, אשר ניתן על ידי המלך הקטלני כמתנת כלולות לדופין של צרפת.