La terre est le matériau élémentaire utilisé par les céramistes pour fabriquer des objets. Mélangée avec de l'eau, elle devient une masse plastique malléable, qui conserve la forme donnée après séchage et, une fois cuite, se solidifie. Les terres sont situées dans les dépôts argileuxappelés carrières d'argile. La terre rouge, très plastique, a été traditionnellement utilisée dans la préparation de récipients à usage domestique ; la texture de la terre blanche, de texture plus dure, est plus appropriée pour les morceaux de tuiles.