La céramique

Le développement de l'industrie de la céramique dépend largement des conditions environnementales de la zone où l'activité a lieu. La céramique nécessite d'avoir à portée de main des matières premières que seule la nature peut offrir : l'argile, du carburant et de l'eau. Le massif des Gavarres est la zone naturelle qui fournit traditionnellement les matières premières de la Bisbal, ce qui, par conséquent, a rendu possible le développement de l'industrie. , Les potiers de la Bisbal ont extrait, des dépôts d'argile de ce mont, le type de terre le plus approprié et dans ses forêts, une grande variété de bois a permis de s'adapter aux différents besoins soulevés par les techniques de cuisson de la Bisbal.

Les objets en céramique, tant de tuilerie que de poterie sont, dans toute leurs simplicité et quotidienneté, l'une des manifestations humaines ayant le mieux mis en évidence les changements et l'évolution historique. Ils apparaissent dans toutes les civilisations et à toutes les époques historiques. La création de formes élémentaires, et universelles est étroitement liée aux besoins qui se sont posés pour l'humanité au fil du temps, et ont varié en parallèle dans leur développement historique. Les formes les plus simples (cylindriques et prismatiques) sont adaptées aux besoins les plus fondamentaux de l'homme comme la nourriture, la boisson et la construction. Plus tard, à mesure qu'apparaissent de nouveaux besoins, les objets en terre cuite prennent d'autres fonctions, et deviennent l'un des matériaux de prédilection pour réaliser des expressions artistiques ou décoratives.