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Musée de la vie rurale.

Chocolatière

Chocolatière en cuivre située sur la cheminée de la cuisine

Chocolatière en cuivre située sur la cheminée de la cuisine

Chocolatière bombée au couvercle perforé, avec moussoir et poignée en bois.

Pendant de nombreux siècles, le chocolat a été un aliment de luxe. Seules les familles riches pouvaient se le permettre. Le chocolat était consommé normalement pour les fêtes.

L'élaboration du chocolat était totalement artisanale, ce qui a perduré jusqu’à il y a peu de temps.

La Catalogne a été un des territoires où le chocolat a eu le plus d’incidence sur le plan mondial.

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