Rodillos del cedazo y uno de los molinos, dos de los tres mecanismos hidráulicos, que han sido reconstruidos y restaurados en el cárcavo del Molino de las Tres Eras. Gracias a las visitas guiadas pueden verse y oírse en funcionamiento a poca distancia. Sin ellos sería imposible entender cómo funciona un molino harinero hidráulico, que, durante siglos, fue una de las únicas máquinas que conocían nuestros antepasados, siempre pendientes de las cosechas de trigo.