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Mòla de Salardú

Piedras de moler

Las rayas o pequeñas hendiduras esculpidas en las piedras de moler permitían una mejor molienda de la harina

Las rayas o pequeñas hendiduras esculpidas en las piedras de moler permitían una mejor molienda de la harina

Las piedras de moler son piedras circulares y de grandes dimensiones que se utilizan para moler o triturar el grano y convertirlo en harina. En el molino encontramos dos tipos de piedras: la solera o fija y la volandera. La muela solera se coloca en la parte baja y la atraviesa el palahierro, una parte del eje que comunica el rodete con la muela volandera. En el extremo superior, el palahierro se une a la lavija. Esta es la pieza alargada que sujeta la volandera y que hace que se muela el cereal.

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