Masía de Can Saragossa

Mortero de cerámica realizado a mano

Base de mortero de cerámica realizada a mano. Masía de Can Saragossa. Museo del Mar de Lloret de Mar.

Base de mortero de cerámica realizada a mano. Masía de Can Saragossa. Museo del Mar de Lloret de Mar.

Estos morteros no eran muy diferentes de los que utilizamos ahora. El grano se disponía en un recipiente de forma cóncava y se trituraba con otra piedra hasta obtener harina. El consumo de cereales, ricos en carbohidratos y proteínas, mejoró la dieta y contribuyó a alargar la esperanza de vida.

scroll to top icon