Els birrets tenien forma cilíndrica o troncocònica, amb els signes distintius dels estudis realitzats en forma de borles o serrells. El corresponent als estudiants era negre, de tres pics i sense decoració.
El birret doctoral tenia forma vuitavada, folrat de ras i amb serrells distintius de cada facultat. El birret de rector era tradicionalment l’únic de color completament negre i la borla, que cobria per complet la part superior, era del mateix color que els serrells.