Cercador de museus i localitats

Mòla de Salardú

Pedres de moldre

Les ratlles o petites canals esculpides a les pedres de moldre permetien una millor mòlta de la farina.

Les ratlles o petites canals esculpides a les pedres de moldre permetien una millor mòlta de la farina.

Les pedres de moldre són pedres de forma circular i de grans dimensions que s’utilitzen per moldre o triturar el gra i convertir-lo en farina. Al molí en trobem de dos tipus: la sotana o fixa i la sobirana o volandera. La mola sotana es col·loca a la part baixa i la travessa el coll de ferro, una part de l’eix que comunica el rodet amb la mola volandera. A l’extrem superior, el coll de ferro s’uneix a la nadilla. Aquesta és la peça allargada que subjecta la volandera i que fa que molgui el cereal.

scroll to top icon