Chercheur de musées

Musée Diocésain et Régional de Lleida

Jarre originaire du gisement de Genó (Aitona)

<p>Jarre originaire du gisement de Gen&oacute; (Aitona). Elle contenait des restes de bi&egrave;re.</p>

Jarre originaire du gisement de Genó (Aitona). Elle contenait des restes de bière.

Jarre de grand format originaire des fouilles de Genó (Aitona), utilisée pour le stockage de produits alimentaires. Les analyses réalisées sur la vaisselle de Genó ont permis de déduire que dans cette grande jarre, on y avait fermenté du moût d’orge, sûrement pendant le processus de fabrication de bière. Le gisement de Genó, aujourd’hui, est le troisième endroit le plus ancien de la péninsule ibérique où l’on a documenté l’élaboration de bière pendant la préhistoire.

scroll to top icon