Profiter du courant de la rivière, aussi bien dans l’Aran que dans le reste des Pyrénées, a été, au cours des siècles, la principale source d’énergie pour mettre en action les moulins, les scieries et les fabriques de laine. Les moulins à farine sont connus dans l’Aran depuis le moyen-âge. Ces moulins étaient communaux et permettaient d'approvisionner les habitants du village.

Depuis 2003, le moulin Salardú fait partie des musées du Val d’Aran. Cet ancien moulin à farine est cité pour la première fois en 1613, et reste en activité jusqu’à la fin de la Guerre civile. Ce moulin est un prototype du moulin aranais, une construction de petites dimensions, à un seul étage, exécutée avec les mêmes matériaux que ceux utilisés pour l’architecture locale : granit, bois et ardoise. Une bonne partie de la structure, les objets et l’environnement du bâtiment ont été conservés lors de sa restauration.