Buscador de museos

Museo de Reus

Alambique

<p>El alambique es un utensilio de cuero que sirve para destilar vino y obtener aguardiente.</p>

El alambique es un utensilio de cuero que sirve para destilar vino y obtener aguardiente.

El alambique es un utensilio de cuero utilizado para la elaboración de aguardiente a partir de la destilación del vino. Está compuesto por tres conductos: la caldera, el capitel (donde se concentra la parte evaporada) y el conducto refrigerador, para la condensación de la vaporización.

Este utensilio es representativo de una época en la que la producción y la comercialización del vino y del aguardiente fueron el motor del crecimiento de Reus. La ciudad, a partir del siglo xviii, experimentó un desarrollo que hizo que se convirtiera en la segunda ciudad de Cataluña.

scroll to top icon