En Cataluña se utilizan diferentes sistemas de pesca adaptados a cada especie y a su hábitat, sea desde tierra o a mucha profundidad. Cada sistema incluye una técnica y unos instrumentos específicos. Las tripulaciones de las embarcaciones también varían, y están formadas por entre uno y veinte hombres, cada uno con su función.
En la Costa Brava destacan el arrastre, el rodeo y la pesca artesanal. A lo largo del siglo XX el cambio tecnológico ha sido muy importante, dado que la pesca a vela y casi instintiva se ha transformado en una pesca tecnológicamente muy sofisticada.